파네트리 제과명장 김영모 방문기

 

 

🍞 성남 파네트리 제과명장 김영모 방문기 | 장인의 손길이 느껴지는 베이커리 카페

성남시 수정구 시흥동에 위치한 파네트리 제과명장 김영모를 다녀왔습니다. 국내 제과 명장인 김영모 선생님의 이름을 내건 이곳은 빵과 브런치, 디저트를 사랑하는 분들에게 꼭 추천하고 싶은 곳입니다.

🏠 매장 정보

• 주소: 경기 성남시 수정구 설개로14번길 23 (시흥동 81-2)
• 영업시간: 매일 09:00 ~ 22:00
• 전화번호: 031-741-1110
• 주차: 전용 주차장 완비 (주차요원 안내)

🏛️ 외관 및 분위기

매장은 유럽풍의 고급스러운 외관을 자랑하며, 내부는 넓고 쾌적합니다. 총 4층 규모로 구성되어 있으며, 각 층마다 다양한 공간이 마련되어 있어 방문객들에게 다양한 경험을 제공합니다. 특히 3층에는 김영모 명장의 약력과 소품들을 전시한 공간이 있어 제과에 대한 깊은 이해를 도울 수 있습니다.

🥐 대표 메뉴 및 시식 후기

매장에는 다양한 빵과 디저트가 진열되어 있어 선택의 폭이 넓습니다. 특히 몽블랑 케이크는 부드러운 밤크림과 촉촉한 시트가 조화를 이루어 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 또한, 앙버터 바게트와 발효종 식빵은 고소한 맛과 쫄깃한 식감으로 인기가 높습니다.

브런치 메뉴도 다양하게 준비되어 있어, 식사로도 손색이 없습니다. 연어 아보카도 에그베네딕트와 크루아상 샌드위치는 신선한 재료와 정성스러운 조리로 만족도를 높여줍니다.

종류도 많아서 뭘 먹을지 고민하게 되요.

 

1층에서 빵과 음료를 고르고, 1층 야외와 2층, 3층에서 이야기하며 빵과 커피를 즐길수 있게 되어있고요.

2층에는 아이들이 놀 수 있는 작은 공간이 있어요. 그리고 그 위로는 계단식으로 3층까지 연결되는 공간에

테이블이 놓여있고 차와 빵을 먹을수 있게 되어있어 단조로울수 있는 공간을 다양하게 즐길수 있게 되어있는 것도 좋았어요.

🎁 선물용으로도 추천

포장 패키지가 고급스러워 선물용으로도 안성맞춤입니다. 다양한 구운 과자와 잼, 쿠키 등이 준비되어 있어 특별한 날 소중한 분께 선물하기 좋습니다.

💬 총평

파네트리 제과명장 김영모는 단순한 베이커리를 넘어, 제과 명장의 철학과 정성이 담긴 공간입니다. 맛과 분위기, 서비스 모두 만족스러워 재방문 의사가 확실합니다. 빵과 브런치를 좋아하시는 분들께 강력히 추천드립니다!